À l’Oustaou du Luberon, le vrai luxe c’est de prendre son temps

A l’Oustaou du Luberon, on ne trouve pas un, ni deux, mais dix gîtes et une roulotte, répartis sur un ancien domaine agricole. Ce village de gîtes 3 étoiles est idéal pour se réunir en famille, entre amis ou lors d’un séjour autour du bien-être au cœur de 20 hectares de pleine nature entre le Luberon et la Sainte-Victoire, entre coteaux, garrigues et collines. Ici, le luxe c’est de prendre son temps.

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Au cœur d’une nature préservée, l’Oustaou du Luberon apparaît au bout d’un chemin de terre, baigné par la douce lumière de la Provence. Si vous avez décidé de laisser votre voiture au garage, vous pourrez y accéder en train puis en navette afin de garder intacte la quiétude du lieu. Le village le plus proche est à 2 kilomètres. Objectif : évasion et déconnexion.

Un lieu chargé d'histoire sur un ancien domaine viticole

À votre arrivée à l’Oustaou du Luberon, vous serez accueilli par Cécile et Michel, mais aussi un platane de plus de 180 ans ! Le lieu écrit son histoire en famille. « Il y a 19 ans, au décès de mon père qui était viticulteur en raisin de table, nous avons repris le domaine avec l’idée de proposer des gîtes » raconte Cécile qui est née ici. Cette ancienne comptable s’est alors lancée avec son mari dans la rénovation des habitations en pierre où les vendangeurs étaient logés à l’époque.

Chaque année, pendant dix ans, ils ont rénové un gîte, aidés par des artisans locaux et en gardant au maximum les traces du passé. Aujourd’hui, l’Oustaou propose dix hébergements (de 2 à 10 personnes), tous entièrement équipés, de 22 à 120 m2. Chacun est nommé en référence à son activité passée. « Le Pigeonnier » prend place dans l’ancien élevage de pigeons, le « Jasmin », lui, s’entoure de cette fleur odorante. Si vous avez envie d’une expérience plus bohème (sans sacrifier le confort) choisissez de séjourner dans « Figoulette », le nom de la roulotte.

La relève est assurée puisque le fils de Cécile et Michel, Lilian souhaite reprendre les 12 hectares de terres (incultes depuis 25 ans), pour une agriculture responsable et autonome dite "paysanne".

Partage et bonne table à l’Oustaou du Luberon

Cécile et Michel vivent sur place et partageront avec vous leur passion du terroir, mais aussi l’histoire du territoire dont ils connaissent les moindres recoins. Une fois par semaine, ils proposent une table d’hôtes. Au menu : des plats du terroir cuisinés avec des produits en circuit court, comme une daube et une belle salade colorée de saison.

Le reste de la semaine, la boutique située sur le domaine permet de faire le plein de bons produits pour votre popote de la semaine. Tout est ultra local ici, des œufs de poules élevées dans le jardin, à l’huile d’olives fabriquée sur place en passant par le granola d’Avignon, le vin du Lubéron et les navettes du coin.

Preuve de son engagement dans une démarche écoresponsable, l’Oustaou a reçu la marque valeur parc naturel régional du Luberon. Compost, récupération de l’eau de pluie, flyers pour sensibiliser les hôtes, décoration chinée dans les greniers complètent leur démarche dans le développement durable.

Prolongez votre séjour autour du bien-être

Pendant votre séjour à l’Oustaou du Luberon, un seul mot d’ordre au programme : prendre le temps de… Barboter dans la piscine (alimentée par la source du domaine), taper quelques balles sur le terrain de tennis, ou encore s’affronter au baby-foot ou au ping-pong.

« Nous avons à cœur de faire découvrir la région autrement à nos hôtes, de façon plus lente à travers des itinéraires à pied ou à vélo » souligne Cécile. À ce titre, l’Oustaou prête des vélos gratuitement pour aller s’échapper dans la région. Les itinéraires sont ponctués par des dégustations gourmandes qui mettent en avant le terroir de la région.

Malgré sa situation un peu à l’écart de tout , le lieu n’en demeure pas moins à proximité de nombreuses curiosités : villages perchés du Luberon, villes d’Aix en Provence, Marseille, calanques de cassis, baux de Provence, mont Ventoux, gorges du Verdon … Toute l’année, l’Oustaou accueille des séjours à thème autour du bien-être et du développement personnel : retraite de yoga, stage de méditation ou encore séjour culinaire et detox, organisés pour des petits groupes et encadrés par des intervenants extérieurs expérimentés. Vous savez où aller pour vos prochaines vacances !