Les bons plans Tao - Bali

Green School - Projet éducatif global

Au milieu des rizières et de la forêt tropicale, les bâtiments de l’école et ses équipements sont totalement « écolo » et fonctionnent grâce aux énergies renouvelables. Les panneaux solaires, la microcentrale hydraulique et la batterie de stockage de l’électricité ont été fournis par la société française Akuo Energie.

L’école pratique la permaculture, a sa propre ferme et est auto-suffisante. Elle abrite également un sanctuaire d’espèces d’oiseaux menacées. 400 élèves sont scolarisés et suivent une éducation tournée vers le développement durable.

Le pourcentage d’élèves indonésiens va croissant avec des cours du soir pour les élèves balinais. Créé par le célèbre couple Hardy, on accède à ce site exemplaire par le millenium bridge, superbe ouvrage en bambou. A voir absolument, guidé par un élève. Visites commentées à heure fixe avec participation.

Green School
Jalan Raya Sibang Kaja, Banjar Saren, Abiansemal, Badung
+62 361469875

Keliki Painting School - Au village des peintres de Keliki

21 chambres d'hôtes aménagées au village dans des espaces d'habitation traditionnels pour pénétrer le mode de vie réel des peintres paysans de Keliki (à 15 minutes d’Ubud) et partager la vie des villageois. Des « chambres chez l'habitant », uniques à Bali.

Situés en plein milieu d'un « balé » (espace d'habitation traditionnelle balinaise), ils permettent de résider au sein du village des peintres-paysans de Keliki dans une ambiance authentique, pour une immersion culturelle totale. Vous êtes conviés aux rituels quotidiens, aux cérémonies, initiés à ce qui fait la quotidienneté d'un villageois.

Pour l'environnement : pour vivre à l’indonésienne dans le respect de la nature.

Pour les efforts sociaux et culturels : un tourisme durable qui bénéficie aux locaux. Initiation aux techniques de peinture balinaises. Partage du quotidien des habitants.

Keliki Painting School
Br. Triwangsa, Desa Keliki, Kec. Tegallalang, Kab. Gianyar
+62 3618899894

Ubud Organic Market - Coopérative innovante

Fruits et légumes bio, confitures, lait de soja, pâtisseries, artisanat, produits pour le corps… l’initiative d’union de producteurs de produits naturels en circuits courts est géniale. Les produits transformés sont faits maison et aucun additif chimique n’est admis. Cette initiative collective a trouvé depuis son lancement en 2006 son public et vise à promouvoir les principes d'une alimentation saine. Prenez votre panier et n'oubliez pas : « organic is orgasmic! »

Pour l'environnement : encouragement pour la communauté locale à cultiver leurs terres et vendre leurs produits.

Pour les efforts sociaux et culturels : l’initiative, organisée sous forme de coopérative, bénéficie à la communauté car elle crée du lien entre les producteurs et participe à l’économie locale.

Ubud Organic Market
Jalan Hanoman, Ubud, le mercredi de 8h30 à 14h
+62 85237153280

Puri Lumbung Cottages - Expérience unique

Sur un plateau volcanique planté de café, cacao et clous de girofle, les chambres étaient à l’origine des greniers à riz, vieux de 80 ans, traditionnellement utilisés pour stocker le riz sous la protection de la déesse Dewi.

Expérience inoubliable que d’être hébergé dans des constructions isolées de bois de coco avec des cours de cuisine balinaise, de danse et de massage proposés par les villageois.

Pour l'environnement : éco-hôtel engagé dans la protection d’une source d’eau voisine par le biais d’un programme de reboisement. Aide les agriculteurs pour le maintien de la production locale. Produits d’entretien écologiques, eaux usées revalorisées pour l’arrosage des plantes.

Pour les efforts sociaux et culturels : formation aux métiers du tourisme pour les jeunes du village. 40 emplois créés. 6% des bénéfices reversés pour financer les initiatives locales comme la rénovation du temple de Subak et la conservation de maisons traditionnelles dans le village voisin.

Puri Lumbung Cottages
Munduk Village, Banjar
+62 3627012887

Bali éco village - Loin du monde

Un ensemble de bungalows au milieu de la forêt : les terrasses donnent vraiment l’impression d’être avec les oiseaux, en contact direct avec la nature. Cet hôtel propose des cours de cuisine, de tressage d’offrandes, et différents ateliers. Le restaurant utilise des produits cultivés localement, dont beaucoup de bio et de fait maison, sans oublier de bons desserts, glace coco et mousse au chocolat.

Pour l'environnement : volonté de réduire au maximum l’impact environnemental. Le savon est fabriqué artisanalement.

Pour les efforts sociaux et culturels : emplois locaux. Mise en œuvre d’une médiation culturelle.

Bali éco village
Banjar Dinas Lawak, Belok/Sidan, Kabupaten Badung
+62 81999886035