Par Laetitia Santos
Posté le 19 juin 2012
Nous faire aimer Paris en été, tel est le pari que se sont fixés les éditions Viatao qui publient deux nouveaux guides survitaminés pour se croire en vacances même en restant à Paname !
Aimer Paris en été et Bien manger à Paris, voilà les deux nouveaux-nés de la collection Tao fraîchement parus aux éditions Viatao. Le premier regorge d’adresses où se régaler, buller, bouger, se cultiver, faire des rencontres, se mettre au vert, le second vous sert de bonnes gamelles à base de produits frais, bios, de saison, à dévorer en terrasse, au soleil ou dans des recoins secrets. On feuillette sans plus tarder !
Chapeau de paille, lunettes de soleil, giga tranche de pastèque, la couv’ annonce la couleur : quand le thermomètre parisien se sera décidé à annoncer des températures caliente, munissez-vous de la nouvelle petite Bible qui nous divulgue le moindre bon plan pour apprécier Paris sous le soleil !
D’abord, il y a des adresses pour les gourmands : salades, brunchs, sandwichs, spécialités basques, italiennes, du Bangladesh, épiceries, boulangeries, glaciers... Il vous suffit de choisir ce qui vous fait envie et chaque fois, les produits seront frais, bios, achetés chez de petits producteurs locaux. Des plaisirs engagés qui ne nous feront plus rougir.
Côté farniente, on vous suggère quelques parcs, une poignée de terrasses, les meilleures piscines découvertes, des spots pour danser sous les étoiles, les troquets où se rafraîchir d’une bière artisanale... La rubrique que l’on affectionne tout particulèrement ? Celle qui nous permet de dénicher une chaise longue pour se prélasser sous un rayon chaud !
A lire aussi : les festivals et expos de plein air, quelques recettes au bon goût d’été, des conseils pour jardiner chez soi et des idées de sorties vertes à moins d’une heure de Paris.
Tables** saines et savoureuses, commerces souriant aux bons produits du terroir où approvisionner vos placards aussi bien en salé qu’en sucré et en boissons, des recettes pour devenir champion de la cuisine économique et éco-responsable et se concocter d’avance des pots de confiture, des surgelés ou des conserves en bocaux, et une sélection d’articles à lire pour réconcilier diététique et plaisir, voilà tout ce que contient l’extra petit guide qui nous apprend comment bien manger à Paris sans prise de tête.
Si l’on devait retenir 2/3 adresses pour vous mettre l’eau à la bouche ? Farinez-vous, une boulangerie artisanale pétrie de bonnes intentions, la coopérative Indonesia et ses spécialités de Java, Bali et autres îles lointaines, les balançoires où déjeuner Sur un arbre perché ou encore chez Davoli, une épicerie fine italienne avec des jambons suspendus par dizaines...