Découvrir l'intégralité des articles de Laetitia Santos
"Échappées Belles" en Afrique de l'Ouest, sur la route des possibles
2000 km sur les routes du Mali, du Burkina Faso et de la Guinée pour aller à la rencontre de l’Afrique des possibles, celle qui ne baisse jamais les bras et s’est faite championne du système D plutôt que de céder à la fatalité. Un voyage empli de positivisme et vitaminé à la solidarité, à la démocratie et à l’écotourisme.
"Thaï Thaï Cook", 50 recettes thaïlandaises
Un ouvrage gourmand qui nous conduit dans chaque province de la Thaïlande au fil de soupes relevées, de riz sautés et de fondantes viandes en sauce.
"The Lunchbox" : Doux et savoureux comme un cheese naan indien
Une délicate comédie romantique qui nous plonge dans l’intimité de deux habitants de la tentaculaire Bombay que le quotidien n’aurait jamais dû rapprocher mais dont la destinée sera bouleversée par de délicieux déjeuners maison...
"Rendez-vous en terre inconnue" : Mélissa Theuriau chez les Maasaï de Tanzanie
Premier "Rendez-vous en terre inconnue" de l’année au cours duquel Frédéric Lopez embarquera la belle Mélissa Theuriau en Tanzanie, à la découverte du peuple Maasaï. Rendez-vous le 21 janvier sur France 2 pour faire ce voyage en leur compagnie.
À pas de loup au coeur du parc Mahikan
Le grand méchant loup, voilà qui il est dans l’inconscient collectif. Pourtant, sa réputation le dépasse. Alors pour faire évoluer les mentalités et sensibiliser le grand public à ce fascinant animal qu’est le loup, le parc Mahikan, dans le grand nord canadien, vous propose de dormir au cœur de la forêt boréale et de passer là quelques jours retirés du monde, à pas de loup, pour vous fondre au milieu des meutes qui évoluent dans cette nature désolée… Une expérience de vie que l’on vous encourage à pousser à son maximum.
Descendre la Mistassini en canot à la façon des premiers hommes
Imaginez-vous en plein grand Nord, embarqué sur un canot porté par les courants d’une rivière où l’on ne croise pas un chat. Plutôt des castors sur la berge, des orignaux, des ours et pourquoi pas même des loups. Imaginez-vous campant la nuit sur une petite plage au milieu de la forêt boréale. C’est l’expédition formidable que propose "Aventuraid" au départ de la base de Girardville, idéal pour être directement transporté à l’époque originelle des premiers Amérindiens.
10 ouvrages de voyage à mettre au pied du sapin pour Noël
Ce week-end, on a testé - et adoré ! - Kitchen Trotter
Un kit de cuisine qui nous apporte les saveurs du monde jusque dans notre assiette à la maison, en voilà une idée qu’elle est délicieuse ! Ce week-end, lors du repas dominical, on a testé le kit dédié à l’Inde. Verdict : on A-DO-RE… et on réfléchit déjà à la prochaine destination que l’on va goûter !
Le tourisme contribue-t-il au bonheur de la Vallée Heureuse ?
Située au cœur du Haut Atlas Central marocain, à environ 250 kilomètres à l’Est de Marrakech, et lovée non loin sous la silhouette protectrice du mont M’Goun entre 1800 et 2300 mètres d’altitude, la Vallée des Aït Bougmez est une oasis de montagne aux allures de jardin d’éden, une barbouille verte sur un fond pierreux. Pas étonnant que ses amoureux l’aient si joliment baptisée : Vallée Heureuse...
Nelson Mandela s'est éteint à l'âge de 95 ans
Il était une figure vivante de l’histoire de l’Afrique du Sud. Une figure vivante de l’Histoire avec un grand H. Il s’est éteint hier, 5 décembre 2013, à l’âge de 95 ans, rendant éternel son message de fraternité ainsi que son combat pour la liberté. Va en paix Nelson Mandela…
"La Casa di Campagna", Bergame côté campagne
Une maison à l’écart de l’agitation, aux portes du Parc Régional des Cols de Bergame, entièrement rénovée avec des matériaux naturels, et tenue par Laura, une passionnée de chiens, de chevaux, et de verdure.
Le Nightswapping : on échange des nuits et on voyage gratuit !
On vient de débusquer un petit nouveau sur le web qui nous plaît bien : lui, c’est "Cosmopolit Home", un site qui permet de troquer des nuits avec d’autres membres de la communauté pour voyager entièrement gratuitement. En temps de crise, le concept a de quoi attirer l’attention.