Par Anne Aït-Touati
Posté le 6 juillet 2012
De nouveau une belle soirée pour le deuxième jour au Parc Provincial de Birds Hill et sans moustiques s’il vous plaît ! Toujours de talentueux musiciens sur la Scène Principale dont le très engagé Billy Bragg et le guitariste du Wisconsin Willy Porter. On vous en parlera mieux demain puisque nous allons les voir jouer ensemble !
Hier, on vous parlait de Feist, aujourd’hui, on a bien envie de vous faire découvrir tout ce qui est fait pour que cet événement ait le moins d’impact possible sur son environnement, un parc boisé et vallonné peuplé de chevreuils et d’innombrables oiseaux.
Dimension très importante d’un festival qui accueille pendant 5 jours d’affilés plus de 50 000 personnes : les déchets. Sur l’ensemble du site, tout est fait pour qu’il vous soit impossible de dire que les poubelles sont trop loin. A chaque stand, scènes ou traverses, on trouve une poubelle d’ordures ménagères, un bac de recyclage pour le papier et le carton et un bac pour les briques alimentaires. Le verre est interdit dans l’enceinte du site. Une armée de bénévoles s’affairent à trier et vider les poubelles tout au long de la journée. Pour les restaurateurs, il y a même un composteur que les spectateurs sont invités à utiliser quand ils rendent leur assiette. Ah oui, les assiettes sont en plastiques certes mais elles sont consignées !
Durant un festival, on écoute de la musique mais on aime bien aussi régaler son ventre. Le Winnipeg Folk Festival propose une dizaine de stands pour se restaurer. On y mange des sandwichs végétariens, des plats thaïlandais bien épicés, des hot dog, des burritos, le tout cuisiné avec des produits bios et locaux. On peut aussi se faire un thé ou un café issu du commerce équitable.
Et pour venir, on utilise les navettes gratuites depuis le centre ville de Winnipeg ou on prend son vélo !