Par Florence Patsouris
Posté le 9 mai 2018
L’Atypik, restaurant associatif en plein cœur de Grenoble, est également un véritable lieu de vie, qui s’anime en fonction de ce que les gens proposent : cafés philo, ateliers de communication non violente, permanence pour parler de l’autisme ; la liste est longue. Mais c’est surtout un lieu ouvert, où tout le monde peut venir avec sa différence.
"Autiste ? Non-autiste ? Peu importe, viens manger !" telle pourrait être la phrase d’accroche de ce restaurant accueillant tout le monde avec sympathie et bienveillance.
A l’Atypik les personnes autistes font partie du conseil d’administration, apportent leurs idées et prennent des décisions . Ce restaurant a été créé car il n’existait que trop peu de lieux d’accueil pour les adolescents et les jeunes adultes autistes en dehors des instituts de santé. Dans ce lieu vraiment atypik, ils ont une place : ils prennent part au service de manière bénévole, ils prennent les décisions d’embauche et ils animent les permanences pour parler de l’autisme, ce qui leur donne des repères pour se construire.
En mangeant là-bas, on se rend rapidement compte que ce lieu est bien plus qu’un restaurant. Pour Colette, la présidente de l’association l’Atypik lui a offert un cadre lui permettant enfin d’avoir des relations sociales saines amicales avec des personnes de son âge, autistes ou non.
Clément, quant à lui, vice-président de l’association, est diagnostiqué autiste depuis l’âge de 4 ans. Ça lui arrive très régulièrement de filer un coup de main au service, mais ce qui le passionne, c’est l’histoire des banques et la diversité des statuts juridiques français. Habitué des conversations passionnées sur l’état actuel de la France, l’ouverture des services publics à la concurrence, le revenu de base, etc. Il n’hésite pas à discuter avec tous les clients ouverts au débat !
Bricks marocaines, potimarrons farcis... que des produits de qualité, des légumes de saison et des plats faits maison. Bref, tout est fait pour émoustiller les papilles. L’Atypik, c’est aussi trois menus proposés à des tarifs plus que raisonnables pour que l’endroit soit accessible au plus de monde possible... sans oublier l’option végé ! Lors de notre venue, c’est avec une belle assiette végétarienne que nous nous sommes régalés : ravioles au bleu, verrine de betteraves, tarte aux légumes de saison... Un délice !
Annie, la co-fondatrice, connaît très bien la grande majorité des clients et les accueille très chaleureusement avec beaucoup d’humour. Les personnes autistes passent de table en table pour échanger avec eux et animer le temps du repas. Plus qu’une expérience culinaire, c’est un vrai moment de convivialité que les clients viennent chercher !
Annie nous parle de l’obsession du détail, de la concentration hors du commun des personnes autistes ainsi que de leurs capacités artistiques et de calcul :"On a plein de personnes incroyables ici: Frank est champion de course à pied; Benjamin connaît tous les textes de La fontaine par cœur; Lazare écrit des textes de rap absolument sublimes".
Pendant le service, Annie aime qualifier son rôle de traductrice. En effet, outre les problèmes sensoriels, l’autisme est ce qu’on appelle un handicap social : c’est parfois compliqué pour eux de savoir à quoi correspondent les émotions et de restituer les choses de manière socialement acceptée.
Et c’est vrai que certaines réactions des personnes autistes pendant le service sont parfois surprenantes. Elles peuvent être pris en flagrant délit d’honnêteté, sans forcément se rendre compte de l’effet produit sur le client. Mais bienveillance est le maître mot ici : nul jugement ne passe le pas de la porte.
Ce que l’on apprécie par dessus tout en rentrant dans ce restaurant, c’est d’****aller à la rencontre d’un monde inconnu, un monde caché, mais qui vaut toute les peines du monde à être découvert.****
****Retrouvez le **témoignage complet de Florence sur le site A portée de mains********, dont l’équipe part à la rencontre d’initiatives qui participent à la construction d’une société inclusive.
Resto associatif au cœur de Grenoble, véritable lieu de vie qui propose cafés philo, ateliers de communication non violente, permanence pour parler de l’autisme...
09 67 33 12 94
https://www.facebook.com/Atypik38/
10 Place Edmond Arnaud, Grenoble, 38000, Auvergne-Rhône-Alpes, FR