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Se faire la Route du Miel "dard-dard"

By Laetitia Santos

Posté le 30 juillet 2011

Petit circuit apicole et montagnard, la Route du Miel vous fera découvrir la Vallée du Paradis non loin d’Agadir entre oasis ensoleillés, villages encastrés, plateaux couverts d’arbres fruitiers et ruchers ancestraux.


Il est un circuit au Maroc, au nord d’Agadir qui vous entrainera à la découverte d’une délicieuse richesse du terroir, le miel, dont le plus réputé dans le coin est celui de thym. Ce délicieux circuit, c’est la Route du Miel.

La randonnée serpente au coeur de la Vallée du Paradis et vous fait traverser d’authentiques villages berbères, des champs d’oliviers, d’amandiers ou encore d’arganiers, les flancs de l’Atlas envoloppant superbement toute cette nature asséchée et craquante sous les pieds.

Point de départ de cette randonnée, Immouzer, village aux habitations toutes blanches qui domine une belle palmeraie et célèbre chaque année à la début mai, la Fête du Miel.

Non loin d’ici, les rafraîchissantes piscines naturelles de l’Asif Tamraght et les cascades de l’oued Tinkert, dont les eaux chutent l’hiver venu, et qui offrent deux haltes aquatiques bienvenues sous le soleil écrasant.

Plus au nord, la marche vous entraînera jusqu’à Argana et jusqu’au plus vieux et plus grand rucher du monde, le rucher d’Inzerki, datant du XIXe siècle. Une merveille alvéolée à flanc de montagne où chaque ruche peut produire jusqu’à 100 kilos de miel par an. Le rucher est communautaire et appartient donc à tout le village qui en tire là son unique source de revenus locale. Le miel de thym et de lavande, c’est leur or sucré bien à eux.

Une terre ocre et plantée de lauriers, dattiers et autres figuiers, des sentiers serpentant à flanc de montagne, des villages éparpillés de ci de là à l’authenticité charmante et de savoureuses dégustations de miel en perspective, la Route du Miel en pleine Vallée du Paradis ravira les gourmands de nature et de rencontres.