Toulouse : papotage créatif au Magnolia Café

Au cœur de l’écoquartier Cartoucherie de Toulouse, le Magnolia Café est le premier café créatif de la ville rose. Ici, on vient papoter autour d’une tasse de thé, d’un plat mijoté à midi, et d’un carrot cake à l’heure du goûter, tout en laissant libre cours à son imagination lors d’un atelier de décoration de céramique ou de poterie.

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Ancienne friche urbaine d’une trentaine d’hectares, siège historique d’une fabrique de munitions d’avant-guerres, la Cartoucherie est aujourd’hui un écoquartier qui accueille aussi bien des logements, que des commerces, des bureaux, un campus, mais aussi un salon de thé pas comme les autres… le Magnolia Café.

Le premier café créatif de Toulouse

Derrière le Magnolia café, il y a… Magnolia, Franco-Colombienne, passionnée de céramique et poterie, qui a changé plusieurs fois de métiers dans sa vie avant d’ouvrir le premier café créatif de Toulouse. L’idée de cet endroit à mi-chemin entre salon de thé et atelier de loisirs créatifs a germé dans sa tête en 2018. « C’est d’abord l’emplacement qui m’a inspirée, mon projet s’intégrait parfaitement à la Cartoucherie. J’avais envie de proposer aux gens de l’écoquartier un endroit où se retrouver autour d’une tasse de thé et d’une part de carrot cake pour papoter, et partager ensemble une activité créative, mais aussi leur offrir la possibilité de découvrir une activité sans qu’ils aient à investir dans du matériel » raconte-t-elle.

Photo Sources: Elise Chevillard

Derrière ce projet, il y aussi l’envie d’aider les artistes en herbe à reconquérir et développer leur créativité. Le lieu est baigné par une belle lumière qui entre par les grandes baies vitrées, l’endroit est chaleureux, cosy simple, décoré d’objets chinés et de meubles vintage.

Papotage, partage et bidouillage au Magnolia Café

Le principe est simple : de 10 h à 18 h, venez vous installer à une table et choisissez votre projet créatif. Bons outils, bons conseils, et un peu de convivialité… Laissez libre cours à votre créativité en totale autonomie ! Tout le matériel de création de base est disponible sur place en libre service. Si vous avez opté pour la décoration sur céramique, choisissez votre biscuit parmi une sélection de mug, tasse, assiette… Piochez ensuite parmi les couleurs proposées et décorez votre pièce avant de la faire cuire. Pour vous conseiller et partager ses astuces, Magnolia n’est jamais bien loin.

Des ateliers pour vous perfectionner sont également proposés par Magnolia ou par des intervenants extérieurs. Au programme : du macramé, des initiations à la poterie (fabrication d’un vide poche ou d’un petit jeu de société), à la couture, petits travaux d’aiguille, scrapbooking ou encore des cours de peinture et autres bidouillages pour petits et grands… Tout est possible et la seule limite, c’est votre imagination. On trouve aussi des ateliers parents-enfants autour de la récup’ et du recyclage pour se réapproprier certains gestes et partager un moment en famille.

Photo Sources: Elise Chevillard Photo Sources: Magnolia Café

Une cuisine du monde maison et familiale

Une petite faim ? Tout en décorant votre mug, vous pourrez grignoter à toutes heures des pâtisseries, carrot cake, cheese-cake, cookies, tiramisu… A l’heure du déjeuner, Magnolia change de tablier et mitonne en cuisine des plats mijotés qui prennent leur temps. Sa cuisine est traditionnelle, familiale, simple et sans chichi. Elle aime y ajouter des parfums du monde, des épices rapportées de ses voyages et de ses origines. La carte change en fonction des saisons.

Ici tout est fait maison et frais du jour. Magnolia s’approvisionne au marché ou bien auprès de producteurs locaux engagés dans une démarche bio et durable. Carbonnade flamande, tartes aux légumes colorés, soupes en hiver, salades en été, avec toujours une alternative végétarienne. Cette démarche écoresponsable se poursuit au-delà. Pas de plastique ici, ni de gaspillage et le Magnolia Café propose même de venir récupérer ses invendus à petits prix. Et pour boucler la boucle, les repas sont servis dans des assiettes et bols en céramique réalisés par Magnolia elle-même !

Photo Sources: Magnolia Café