Babel Plans

Une nuit "Chez Ali"

By Laetitia Santos

Posté le 3 décembre 2012

La peau burinée, le cheveu noir, l’œil bleu perçant et le sourire enjôleur, Ali est un Berbère plein de chaleur, guide de randonnée et hôte au cœur des Aït Bougmez. Il reçoit les voyageurs dans son petit chez lui, une kasbah de terre ocre qui domine la vallée, baptisée en toute simplicité "Chez Ali".


Nous sommes à près de 1800 mètres d’altitude, au coeur de la Vallée des Aït Bougmez, dans le Haut-Atlas marocain, oasis de montagne verdoyante reculée du monde quand vient l’hiver. Ici, le quotidien est rythmé par le travail aux champs, l’heure des repas, les événements familiaux et religieux. Il semble n’avoir pas changé depuis des années, comme préservé par l’isolement offert par cet écrin de montagnes. La vie ici, dans ce décor somptueux aux escarpements rouges, aux cultures vertes, au ciel bleu pur, est douce comme le bruit de l’eau qui irrigue les vergers à longueur d’année.

C’est dans ce tableau qu’Ali, 35 ans à peine écoulés, originaire du village d’Agouti et guide de montagne depuis 2001, a décidé d’ouvrir une maison d’hôtes juste à côté du toit de sa propre famille il y a près de cinq ans de cela maintenant. Chez Ali, le confort est simple mais rien ne manque : des couches douillettes recouvertes de plaids tissés à la main, des toilettes et des douches où coule l’eau chaude après une bonne journée de marche, un salon où prolifèrent les coussins moelleux pour s’asseoir prendre les repas, une terrasse avec vue panoramique sur les beautés naturelles alentours et même un hammam beldi chauffé au bois pour se prélasser après avoir crapahuté.

Des chambres de 4, des chambres pour 5, une cuisine typique élaborée à partir de produits frais par Ismaël, le frère d’Ali, qui nous régale de ses salades colorées, tajines, couscous, brick et autres pâtisseries sucrées. À toute heure de la journée, on sirote un verre de thé bien sucré. Et le soir venu, quel plaisir de ne rien faire d’autre que contempler la voie lactée bien calé sur la terrasse après un dîner au cours duquel notre hôte nous a raconté le moindre secret de la vie de la vallée !

Une adresse qui nous fait vivre avec humilité le quotidien des Aït Bougmez avant que l’on reparte requinqué le lendemain matin arpenter cette Vallée Heureuse au sobriquet bien trouvé.

Chez Ali
Au centre du village d’Agouti
Tel : 00 212 667 59 48 40 ou 00 212 670 08 21 95
Email : [email protected]
Tarifs : 8 € la nuit / pers., 5 € le repas, 3 € le petit-déjeuner et 2,5 € l’accès au hammam.

Plus d’infos :
N’hésitez pas à consulter le site de l’Office National Marocain du Tourisme

Conseil :
Essayez notre circuit équitable dans la Vallée Heureuse

Chez Ali

Une kasbah de terre ocre au coeur de la Vallée des Aït Bougmez, oasis de montagne verdoyante du Haut-Atlas marocain dès 8 € / pers.

Tarifs
La nuit
À partir de 8 EUR
Repas
À partir de 5 EUR
Petit-déjeuner
À partir de 3 EUR
Accès au hammam
À partir de 2.5 EUR
Coordonnées

00 212 667 59 48 40

[email protected]

http://gite-ali-agouti.com/index.php

Agouti, Marrakech-Tensift-Al Haouz, MA