Par Ilaria Tonti
Posté le 19 février 2021
Entre Cagliari et Sant’Antioco, deux localités touristiques majeures de la côte sud-ouest de la Sardaigne, se niche un trésor 4 étoiles. Aquadulci est un établissement qui offre à ses hôtes la proximité d’une nature intacte, entre mer et montagne. Des étangs et des dunes hautes de vingt-six mètres assurent calme et dépaysement. Bienvenue dans le site protégé de Porto Campana.
Dans la péninsule du Sulcis, une province d’un grand intérêt environnemental située au sud-ouest de la Sardaigne, le SIC (site d’importance communautaire) de Porto Campana constitue sans nul doute le point d’orgue de cette région bénite par Mère Nature. Trois kilomètres de côte abritent des plages parmi les plus belles de la Sardaigne, dont celle à proximité d’Aquadulci. De vastes étendues de sable s’alternent à des zones rocheuses dessinant un paysage varié aux multiples atouts.
En arrivant à Aquadulci, l’impression est unanime, celle d’une oasis immergée dans la nature. Celle-ci sollicite à la fois vos sens et apaise votre esprit, procurant une sensation de bien-être et de grande quiétude.
Dans ce havre de paix où le silence est roi, la vue de la mer, toute proche, vous subjugue et vous offre un spectacle d’une rare beauté, avec au loin l’îlot « Su Giudeu ». Les eaux cristallines de la plage homonyme vous happent, vous retiennent et vous bercent de leurs ondulations subtiles. Telle est la bienvenue que vous réserve l’hôtel Aquadulci.
Mais les bonnes surprises ne s’arrêtent pas là et l’émerveillement vous accompagnera tout au long de votre séjour. La région est une véritable invitation à la découverte et propose une multitude d’activités, que vous privilégiez la nature ou la culture, que vous aimiez les sports nautiques ou le birdwatching, l’archéologie ou l’œnologie.
Le personnel d’Aquadulci est là pour vous renseigner et vous conseiller dans cette offre extrêmement riche et variée. Ainsi, vous pourrez réserver directement un tour en goélette ou bien la visite de l’ancienne ville de Nora, une dégustation chez un vigneron, ou encore une balade à cheval le long de la côte, juste pour citer quelques exemples.
Parmi les nombreuses excursions que vous pouvez effectuer en autonomie, la promenade côtière en direction de Teulada vaut certainement le détour, tout comme la visite des dunes de Chia. Celles-ci atteignent une hauteur de plus de vingt mètres au niveau de la plage Campana et sont un site protégé.
Récemment, elles ont fait l’objet d’une initiative louable de la part d’une association écologiste sarde. Afin d’éviter que des investisseurs étrangers peu scrupuleux privatisent le terrain dans le cadre d’un projet immobilier de luxe, cette association en a fait l’acquisition grâce au crowdfounding, pour une somme tout à fait raisonnable qui plus est. Ainsi, les magnifiques promontoires de sable façonnés par les vents et ponctués de genévriers pourront continuer de faire la joie de tout un chacun et non seulement d’un petit groupe de vacanciers fortunés.
L’étang de Spartivento est un autre site à ne pas rater, non loin du littoral. Cette oasis naturelle est un lieu fréquenté entre autres par les flamants roses, véritable symbole de la Sardaigne, visibles toute l’année de Cagliari à Oristano. Les vastes zones non peuplées et le microclimat humide de cette région sont deux conditions essentielles à la présence de cette espèce protégée, que vous pourrez admirer, voire scruter discrètement.
Enfin, les passionnés de randonnée et de VTT trouveront leur bonheur dans les nombreuses routes blanches qui longent la côte et donnent accès à des criques préservées du tourisme de masse.
Après une journée de détente ou de découvertes, vous serez ravis de regagner votre hôtel. Vous y trouverez un accueil discret et attentionné, combiné à un grand sens de l’hospitalité, typiquement sarde. La valorisation de la culture locale est à l’honneur et s’exprime autant dans l’assiette que dans la décoration. La cuisine fait la part belle aux productions locales, à commencer par le poisson de Sant’Antioco, les figues de Chia, la tomate de Pula, sans oublier les fromages, dont le célèbre pecorino romano, qui, ô surprise !, est bien un fromage sarde.
Côté décoration, des œuvres d’art et des objets de l’artisanat sarde embellissent chaque pièce : des tapis réchauffent l’ambiance, des décors muraux portent la signature d’une artiste de Cagliari et des objets manufacturés renouent avec la tradition tout en la réinterprétant. Une autre belle initiative consiste à organiser régulièrement des expositions d’art pour faire connaître et promouvoir la création artistique.
Tout cela fait d’Aquadulci un endroit du cœur, où l’on se sent bien et auquel on s’attache. Si la mer renvoie immédiatement aux mois les plus chauds, c’est en-deçà et au-delà de la haute saison qu’on profite pleinement des beautés de la nature : les mimosas et les acacias en mars, le genet en avril, et d’une manière générale une ambiance plus paisible, des couleurs plus douces, une lumière plus apaisante…
Un hôtel 4 étoiles à deux pas d’une plage paradisiaque. Une nature préservée, une hospitalité discrète et attentionnée et des services personnalisés sont la clé de voûte de cet établissement de 41 chambres, qui met son point d’honneur dans la valorisation de la culture sarde - dès 180 € la nuit
+39 070 9230555
Chia, Loc. Spartivento, Domus De Maria, 09010, Sardegna, IT