Hôtels au Naturel

A l'initiative de la Fédération des Parcs naturels régionaux et d'hôteliers attentifs à l'évolution du tourisme, le label « Hôtels au Naturel » a été créé en 1998 afin de valoriser les établissements sensibles à la protection de l'environnement, engagés en faveur du développement durable et valorisant les savoir-faire régionaux.

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« La philosophie de ce label est directement inspirée du développement durable. On veut montrer que l'on peut faire du tourisme respectueux de l'environnement et des personnes. Les hôteliers sont de véritables ambassadeurs de leur territoire et de son développement » raconte François Therin, animateur Hôtels au Naturel.

Aujourd'hui, 17 hôtels font partie du groupement, implantés essentiellement sur des Parcs naturels régionaux, du Parc naturel des Vosges du Nord au Parc naturel des Grands Causses en passant par plusieurs Parcs dans le Sud-Est. Le label est aussi ouvert depuis 2018 aux établissements hors-parcs, dans des zones préservées et a ainsi pu accueillir deux hôtels situés dans des zones sauvegardées de villes comme l’hôtel Le Quatorze à Figeac (Lot) et La Maison des Consuls à Mirepoix (Ariège).

Les trois piliers fondateurs de Hôtels au Naturel

Pour obtenir le label, un établissement hôtelier doit : • Être engagé dans la mise en valeur d'un territoire et faire découvrir les richesses patrimoniales. Une documentation est disponible dans chaque établissement, afin d'informer le visiteur sur les sites touristiques à voir et les randonnées. • Mettre en avant le rôle de l'humain dans l'économie locale de chaque région et valoriser les savoir-faire des producteurs et des artisans locaux. • Respecter l'environnement. Les hôteliers s'engagent à préserver les milieux naturels, la faune et la flore et à mettre en place une gestion éco-responsable quotidienne.

D'autres critères sont à respecter

De taille humaine et classé deux étoiles minimum, chaque établissement doit être sur un territoire d'exception (Parc naturel régional, Parc National, Géopark, zone sauvegardée d’une commune), bien intégré dans son environnement et dans un bâtiment représentatif de l'architecture locale.

Cet engagement en faveur de l'environnement se traduit également par des pratiques éco-responsables afin de limiter l'impact de leur activité : utilisation de matériaux locaux pour la construction et d'énergies renouvelables, mais aussi économies d'énergie et d'eau, bonne gestion des déchets, utilisation de produits qui ne sont pas nuisibles, choix de fournisseurs locaux, formation du personnel et sensibilisation de la clientèle.

Hotels au Naturel accompagne les hôteliers dans leur démarche

Chaque hôtelier doit mettre en place un plan d'actions pour améliorer celles déjà existantes ou en proposer de nouvelles. Pour les aider dans leur démarche de tourisme durable et responsable, Hôtels au Naturel les accompagne tout au long de leur aventure et facilite les échanges entre chaque établissement indépendant.

« Nous assistons les hôteliers dans la recherche et la valorisation de leurs partenariats locaux ou régionaux, lorsque cela est possible avec des porteurs des marques « Valeurs Parcs » portée par les Parcs naturels régionaux ou « Esprit Parc » pour les Parcs Nationaux. Lorsqu’un produit ou un service n’est pas disponible au niveau local, le groupement met en avant les partenariats créés auprès de tous les membres comme par exemple le fabricant de chocolat bio et équitable (Kaoka), un producteur de confitures basé dans le Lot et Garonne (Biolo’Klock), un savonnier qui fabrique des savons bio à la main dans le Haut Rhin (Argasol) ou Enercoop pour l’électricité. »

Membre des Acteurs du Tourisme Durable (ATD), le groupement Hotels au Naturel collabore avec les chargés de tourisme des différentes institutions (OT, ADT, CRT) et a également mis en place un partenariat avec le Label Clef Verte pour les hôteliers souhaitant aller plus loin dans leur démarche écologique.