Découvrir l'intégralité des articles de Élise Chevillard
Au Domaine de Biar, une vie de château écolo
A Lavérune, aux portes de Montpellier, le Domaine de Biar, à la fois lieu historique, anciennement folie montpelliéraine et mas agricole, écrit une nouvelle page de son histoire qui réconcilie élégance, respect de l’environnement et simplicité. Au programme : cuisine slow food, equicoaching, activités douces et déconnexion totale.
Ambiance Grand Nord aux Cabanes du Salève
Vous êtes plutôt cabane perchée ou en rondin canadienne ? Kota finlandais ? Difficile de choisir ! Situées à 750 mètres d’altitude avec une vue plongeante sur le bassin genevois et la chaîne du Jura, les Cabanes du Salève vous invitent à communier avec la nature dans des hébergements insolites aussi confortables que responsables.
A l’Accostage met le cap sur le tourisme durable
A Trégastel, dans les Côtes-d’Armor, Florence et Dominique vous accueillent à l’Accostage dans une maison passive et contemporaine composée de trois gîtes indépendants. Cueillette de fruits et légumes dans le petit potager bio, découverte de la région, farniente à la plage, ou bien activités nautiques sont au programme!
Océan Vagabond : le Maroc sportif et écolo, au gré du vent
Au Maroc, Océan Vagabond vous accueille depuis une vingtaine d’années entre dunes, désert et lagon. L’engagement éco-responsable et l’approche respectueuse du milieu sont les fils conducteurs de ses trois établissements : deux écolodges à Dakhla (Le Lagon et Lassarga) et un restaurant à Essaouira.
Une nuit en tonneau au vignoble Marchais
Dormir dans un tonneau au bout des rangs vignes, puis découvrir le métier de vigneron et le terroir, c’est l’expérience que propose le Vignoble Marchais, situé à Thouaré-sur-Loire, à 15 minutes de Nantes. Une immersion totale chez le vigneron, garantie.
The People Hostel sur la piste verte
Depuis son ouverture en 2018, l’établissement de la chaîne The People Hostel- Les Deux Alpes situé au cœur de la station de ski du même nom, s’est engagé dans une démarche durable avec une approche environnementale sur sa réhabilitation et ses modes de consommation.
Ambiance pastorale et activités douces au Hameau du Sentier des Sources
Blotti sur les hauteurs de la cité médiévale de Sarlat, le Hameau du Sentier des Sources propose des locations de vacance dans un village de gîtes en pierre typique. Au départ du hameau, un parcours vélo imaginé par Dominique Imberty traverse les paysages et le patrimoine préservés du Périgord.
Dar Daif, une oasis pour se ressourcer aux portes du désert
Digne d’un conte des mille et une nuits, la Kasbah Dar Daïf est située dans le douar Talmasla, à quelques kilomètres de Ouarzazate. Elle accueille les voyageurs en quête de fraîcheur et de ressourcement, dans une ambiance qui rappelle celle des caravansérails d’autrefois.
A La Pâture es Chênes, on plante des graines pour le futur
A Hénon en Bretagne, dans le jardin nourricier de Sylvaine et Grégory conçu en permaculture, a poussé depuis juin une micro-maison écologique pour deux personnes, que le couple loue certains week-ends. L’occasion ici de venir vous ressourcer mais aussi vous inspirer de ce jardin.
Quiétude, soin du corps et de l'esprit à La Campagne St Lazare
Située entre le Luberon et la Provence, La Campagne St Lazare écrit depuis plus de 30 ans une nouvelle page de son histoire sous les mains d’Isabelle, et de sa fille Barbara, naturo-cuisinière. Elles ont fait de cette maison d’hôtes un lieu d’accueil et de vie, empreint de bienveillance et des valeurs qui leurs tiennent à cœur.
Ginkgo : une villa éthique et familiale au coeur des Calanques
Installé sur le domaine familial, le duo de frère et sœur, Charlène et Raphaël ont ouvert depuis juin 2018 des chambres d’hôtes pour poursuivre l’aventure éthique commencée avec un restaurant. Ils ont fait de cette maison un lieu apaisant et écolo à l’atmosphère conviviale.
La Retirade : une halte sur le chemin de Stevenson
Entre vallée de la Loire et gorges de l’Allier, au centre du village du Bouchet-Saint-Nicolas, se trouve La Retirade. Si vous randonnez sur le chemin de Stevenson (GR70), sur le Tour du Velay (GR 40) ou bien si vous êtes simplement de passage dans le coin, ce gîte d’étape et de groupe, rénové dans un ancien corps de ferme, est l’endroit idéal pour faire une halte.
