Découvrir l'intégralité des articles de Élise Chevillard
Ginkgo : une villa éthique et familiale au coeur des Calanques
Installé sur le domaine familial, le duo de frère et sœur, Charlène et Raphaël ont ouvert depuis juin 2018 des chambres d’hôtes pour poursuivre l’aventure éthique commencée avec un restaurant. Ils ont fait de cette maison un lieu apaisant et écolo à l’atmosphère conviviale.
La Retirade : une halte sur le chemin de Stevenson
Entre vallée de la Loire et gorges de l’Allier, au centre du village du Bouchet-Saint-Nicolas, se trouve La Retirade. Si vous randonnez sur le chemin de Stevenson (GR70), sur le Tour du Velay (GR 40) ou bien si vous êtes simplement de passage dans le coin, ce gîte d’étape et de groupe, rénové dans un ancien corps de ferme, est l’endroit idéal pour faire une halte.
La Villa Rosa : l’art de l’accueil écolo au cœur des Vosges
Blottie au cœur de la station climatique des Trois Épis, à 15 minutes de Colmar, La Villa Rosa vous accueille avec ses cinq chambres d’hôtes et son gîte, le Chalet. Pendant votre séjour, Céline et Mickaël vous conseilleront pour profiter de la région, toujours dans une démarche simple, authentique et écologique.
Terre des Baronnies : ma cabane en pleine nature
Perdu dans une nature préservée aux portes du Luberon et en plein cœur du parc Naturel Régional des Baronnies Provençales, Terre des Baronnies est à la fois un écogite et cinq chambres « cabanes d’hôtes » immergées en pleine nature. Ici, on vient se ressourcer et profiter des activités proposées par votre couple d’hôte Aline et Bruno qui partageront avec passion les richesses de ce territoire.
Bkerzay, célèbre la beauté et l’artisanat du Liban
Niché dans les montagnes au cœur du Chouf, Bkerzay est un village d’hôtes qui vise à avoir la démarche la plus écologique possible tout en préservant la nature et en promouvant les valeurs et l’artisanat libanais.
Les Diablerets, une Montagne de solutions durables
Authentique village suisse, blotti à 1200 mètres d’altitude au cœur des Alpes Vaudoises, les Diablerets est une station reliée à deux domaines skiables en hiver. Toute l’année, des activités alternatives et durables mettent en avant la mobilité douce de ce village labellisé Alpine Pearls qui entend préserver les alpages et la beauté du paysage.
Retrouvez votre Nature avec Châteauform’ Montagne Alternative
Au cœur de la nature valaisanne en Suisse, le petit hameau de Commeire perché à 1450 mètres d’altitude renaît depuis 2004, grâce à un concept d’hôtellerie durable développé par Montagne Alternative et géré par Châteauform’, deux acteurs participant activement à la rénovation du patrimoine, en redonnant vie à des pans du passé. Vous serez ainsi accueillis dans des granges bicentenaires restaurées dans le respect des traditions locales, par Mélanie et Thibault, votre couple d’hôtes. Ressourcement garanti.
La Maison Joulin : le charme de la simplicité
Surplombant la Vallée de la Loire, à Chênehutte, une longère du XVIIe siècle rénovée avec des matériaux écologiques, et une tente Safari cohabitent dans un parc de deux hectares. Dans la Maison Joulin, on cultive la simplicité, l’authenticité, et l’art de recevoir dans l’esprit d’une grande maison de famille.
Dormir dans une ancienne usine à vin au Domaine Riberach
Dormir dans d’anciennes cuves de vinification transformées en chambres, c’est le concept insolite proposé sur le Domaine Riberach. Situé dans le village pittoresque de Bélesta dans les Pyrénées-Orientales, cet hôtel design a su relever les défis du développement durable, tout en réussissant son pari architectural. Mais Riberach, c’est aussi un domaine viticole bio, un chai de vinification et une table gastronomique.
Yoganest : un voyage zen au Portugal
Et si vous preniez du temps pour vous ressourcer, pour respirer et déconnecter de votre quotidien ? Sur la côte sud-ouest du Portugal, à Odeceixe, Mathilde, la fondatrice et l’animatrice de Yoganest propose des retraites de yoga en pension complète, qu’elle développe durablement avec des acteurs locaux dans une éco-ferme.
Kaz insolite : vivez un séjour étoilé à La Réunion
Qui n’a jamais rêvé de dormir sous la voûte étoilée tout en en profitant du confort douillet d’une chambre grand standing ? Au sud-ouest de l’île de la Réunion, perchées à 1500 mètres à proximité du village des Makes, célèbre pour son observatoire astronomique et son ciel le plus dégagé de l’île, les six bulles transparentes de Kaz Insolite sont l’endroit idéal pour venir s’immerger en pleine nature.
L’arbre aux étoiles : un éco-lieu normand pour se reconnecter à la nature et à soi
Envie d’adopter la slow attitude ? De faire une pause loin du béton et du vacarme de la ville ? Bienvenue à l’arbre aux étoiles, situé à Fatouville-Grestain en Normandie. Ni un hôtel traditionnel, ni-même un éco-gîte, c’est un lieu où l’on vient assister à des stages éco-responsables ou des séminaires pour remettre du sens dans sa vie et se reconnecter à la nature. Ici, tout est cohérent, des activités pédagogiques proposées, à la cuisine bio-végétarienne en passant par les hébergements éco-construits.
